Ideas saludables para comer en la playa
Cuando estamos de vacaciones no queremos perder ni un minuto de sol y playa, por ello, te presentamos las alternativas más refrescantes para comer sobre la toalla de una manera práctica y sana.

Bocadillos y tapitas para tomar en la playa

Adriana Hernández, periodista

Por: Adriana Hernández

Social Media Manager y periodista experta en nutrición y vida sana

Actualizado: 22 de septiembre de 2022

Pasar un día en la playa sin un buen bocata no es la misma experiencia religiosa. Es una manera rápida de comer, barata y con la que consigues que no te quiten los centímetros cuadrados de toalla que tanto te han costado atrapar. Eso sí, no te pases, controla con qué rellenas los bocadillos y la cantidad de pan que utilizas, que muchas veces con dos tostaditas sobra:

  • Mejor si utilizas pan integral o con cereales y los rellenos que sean bajos en grasas.
  • Utiliza conservas de pescado (mejillones, atún, berberechos, sardinillas…) que son ricas en hierro, vitaminas y omega 3 y se mantendrán perfectas hasta su uso.
  • Los fiambres sin sal y sin grasa son la mejor opción: pechuga de pollo, fiambre de pavo, jamón cocido, queso fresco, etcétera.
  • Envuélvelos primero en papel de cocina y después en papel albal, así se absorberá el aceite sobrante y se mantendrán en perfecto estado protegidos del calor y la luz solar.

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Qué pedir en el chiringuito de la playa

En cuanto a las visitas al chiringuito playero, siempre con moderación. Para refrescar la garganta, elige agua mineral, cerveza sin alcohol, té helado sin azúcar, zumos naturales o batidos con fruta.

Y, para llenar el estómago, las tapitas o los aperitivos ricos en proteínas y bajos en calorías son los mejores: pepinillos, zanahorias o cebollitas en vinagre, gambas cocidas, salmón ahumado o unas aceitunas, que siete sólo aportan 37 calorías.

También te dejamos tomar ensaladitas –combina lechuga, espinacas, tomates, pepinos con proteínas saludables como pollo a la parrilla, atún o camarones– y pescados a la plancha o la parrilla, pero vigila las frituras y los embutidos grasos. 

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Creado: 3 de agosto de 2011

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