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Proteínas

Proteínas

En una dieta equilibrada el aporte diario de proteínas debería rondar el 15% de la energía total. Anota en tu lista de la compra cuáles son los alimentos que constituyen las mejores fuentes de proteínas.

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10 snacks sanos con alto valor proteico

Si te gusta cuidarte, presta atención a los alimentos que consumes entre horas antes del entreno o la competición. Te proponemos 10 snacks poco procesados, con un elevado valor proteínico para surtirte de energía.

15 alimentos que estás comiendo mal

El cocinado, el manipulado, los tiempos o las cantidades son claves para obtener todos los nutrientes de las comidas. Te contamos cómo sacar el mayor provecho a 15 alimentos que quizá estás comiendo mal.
Alergia a las legumbres y frutos secos

Los frutos secos y las legumbres son dos de los pilares de la Dieta Mediterránea, sin embargo mucha gente padece alergias al comerlos. Evita problemas con su consumo involuntario con los siguientes consejos.

Alimentación del perro anciano

La alimentación del perro juega un papel primordial en su salud, y aunque es similar a lo largo de toda su vida, sus necesidades nutricionales varían, y los perros mayores deben consumir más proteínas de calidad.
Alimentos termogénicos

Los alimentos termogénicos como el café, el té o el jengibre tienen la capacidad de aumentar la temperatura corporal, acelerar el metabolismo e incrementar la ingesta de calorías. Conoce su poder quema grasa.

Atún

El atún es el pescado más consumido en todo el mundo. Posee unas cualidades nutricionales excepcionales, pero presenta ciertos riesgos. Conoce sus beneficios y en qué casos se debe limitar su ingesta.
Dieta del mayor en verano

En verano las personas mayores deben modificar su dieta para adaptarla tanto a su estado de salud, como a las condiciones climatológicas. Te aconsejamos cómo hacerlo y cómo disfrutarla.

Dieta paleo

La dieta paleo se basa en que estamos genéticamente adaptados para comer lo que comían nuestros antepasados del Paleolítico: carne, verduras, pescado, frutas…, y es mejor evitar lácteos, legumbres y cereales.

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Ángela Quintas

Nutricionista y autora de 'Adelgaza para siempre'

La gente que hace dieta y pierde seis kilos en una semana lo que baja son líquidos y masa muscular; y si baja la masa muscular, disminuye el metabolismo basal, se produce el ‘efecto rebote’, y se recuperan los kilos perdidos en forma de grasa

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'Fuente: Mariola Urrea, presidenta del Consejo de Estrategia y Supervisión de Fundación Aquae'

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