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Entrevista con el experto
Dr. Nicolás Romero
Experto en nutrición y autor de 'Comer bien para bien estar'
Hacia la mitad de la vida deberíamos caminar hacia un consumo menor de nutrientes que sean pura energía, como los hidratos de carbono y los azúcares simples, e incrementar el consumo de proteínas de buena calidad
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