- Miguel Ángel LurueñaExperto en alimentación y Autor de ‘Del ultramarinos al hipermercado’
- Eneko AtxaChef con tres estrellas Michelin, autor de ‘La receta verde’
- Javi MaeztuFermentista, dietista y autor de ‘Entre fermentos’
- Mario Sánchez RosagroTecnólogo alimentario autor de ‘A tomate pocho no le hinques el diente’
- Paula Martín ClaresAutora de ‘La salud de tu piel está en lo que comes’
- Marta MarcéNutricionista y autora de ‘Disfruta tu menopausia’
- Elena Serrano del PozoDietista y autora de ‘¿Por qué me duele tanto la regla?'
- Aitor SánchezQué evidencia científica tienen las dietas paleo, keto o el ayuno
- Dra. Gabriela Pocoví GerardinoDoctora, Nutricionista y autora de ‘Atención con la inflamación’
- Pablo ZumaqueroDiestista autor de ‘El lunes ya empiezo la dieta’
- Gina EstapéDietista autora de ‘Deliciosamente cíclicas’
- Laura JorgeAutora de ‘El método come sano, vive sano’
- Nerea ZorokiainExperta en salud digestiva y autora de ‘La cocina probiótica’
- Lucía Martínez ArgüellesNutricionista autora de ‘Vegetarianos con más ciencia’
- Dra. Esther SamperMédica, divulgadora y autora de El lado oscuro de la farmacia
- Julio BasultoDietista-nutricionista autor de 'Come mierda'
- Marta García PérezPsicóloga, psicoterapeuta y autora de 'Comer sin prejuicios'
- Edgar BarrionuevoNutricionista experto en ayuno y autor de ‘Ayunízate’
- Jara Pérez JiménezCientífica del ICTAN-CSIC autora de ‘Los superalimentos’
- Mariana ArósteguiNutricionista y autora de ‘Cuida tus bacterias prehistóricas’
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