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Noticias sobre > Dieta y nutrición

Madre e hija comiendo hamburguesa
Dieta, recetas y consejos de cocina

Nuestros genes determinan qué alimentos nos apetece comer

Caer en la tentación de comer chocolate, alimentos ricos en grasa, poco saludables, o que no nos sientan bien, no se debe solo a falta de voluntad, sino que nuestros genes determinan nuestras preferencias dietéticas.

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Diabetes

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Entrevista con el experto

Ángela Quintas

La dietista-nutricionista Ángela Quintas explica cómo combinar los alimentos para aprovechar mejor sus nutrientes, y nos ofrece consejos y pautas para adelgazar sin pasar hambre, sin poner en riesgo la salud, y de forma definitiva.

Ángela Quintas

Experta en nutrición, y autora de ‘Adelgaza para siempre’
“La gente que hace dieta y pierde seis kilos en una semana lo que baja son líquidos y masa muscular; y si baja la masa muscular, disminuye el metabolismo basal, se produce el ‘efecto rebote’, y se recuperan los kilos perdidos en forma de grasa”

Salud en cifras

25
gramos de azúcar al día (6 terrones) debe ser la ingesta máxima según los expertos
'Fuente: 'Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN)''

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