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Sección de Dieta y Nutrición

Dieta nórdica

Dieta nórdica: alimentos y virtudes

Por qué la OMS recomienda este tipo de alimentación

La dieta nórdica es un patrón alimentario del norte de Europa basado en pescado, cereales integrales y aceite de colza. Descubre sus beneficios según la OMS, y sus similitudes y diferencias con la dieta mediterránea.

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Noticias de dieta y nutrición

Consumir grasas trans podría aumentar el riesgo de cáncer de ovarios

Consumir grasas trans puede aumentar el riesgo de cáncer de ovarios

Disminuir la ingesta de grasas trans procesadas industrialmente, incluyendo la comida rápida, puede reducir el riesgo de cáncer de ovario, según señala un estudio de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer.

Los ultraprocesados multiplican por tres la fragilidad en las personas mayores

Los ultraprocesados multiplican por tres la fragilidad en los mayores

Nutriscore, sistema de etiquetado de la calidad de un alimento

España se sumará al sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore

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Alergias e intolerancias alimentarias

Reacciones alérgicas a los aditivos alimentarios

Reacciones alérgicas a los aditivos alimentarios, evítalas

Alimentación en las etapas de la vida

Niña vegetariana comiendo brócoli

Dieta vegetariana en la infancia: tips para seguirla

Alimentos saludables

Açai, la fruta de la Amazonia

Açai, la fruta de la Amazonia con 'poderes' antioxidantes

Dieta, recetas y consejos de cocina

Tortillas vegetarianas

Tortillas vegetarianas, 3 recetas saludables y deliciosas

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Higiene alimentaria

Haba tonka

Haba tonka: usos y riesgos de esta semilla aromática

Nutrición y enfermedades

Creatinina, fallo renal

Creatinina alta, cómo bajar sus niveles con la dieta

Alimentos saludables

Valores dietéticos de referencia, ¿qué nos indican?

Trastornos alimentarios

Anciana sin ganas de comer con síntomas de hiporexia

Hiporexia en ancianos, qué hacer si pierden el apetito

Alergias e intolerancias alimentarias