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Vitaminas

Vitaminas

Las vitaminas son micronutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Una dieta equilibrada es clave para obtener un aporte suficiente de estas sustancias. Descubre todas sus propiedades.

  • Qué es el ácido fólico

    Ácido fólico durante el embarazo

    El ácido fólico es el suplemento vitamínico por excelencia de toda embarazada, ya que previene graves malformaciones congénitas. Te explicamos cuáles son sus efectos y cuándo debes tomarlo.

  • Despensa antigripal

    Alimentación para potenciar tus defensas

    El implacable frío invernal viene acompañado de molestos catarros y gripes. Te mostramos cómo pueden ser prevenidos y atenuados gracias a ciertos alimentos que potencian nuestro sistema inmune.

  • Antioxidantes

    Los frutos rojos son una buena fuente de antioxidantes.

    Antioxidantes

    Los estudios no acaban de confirmar que el consumo de antioxidantes tenga los efectos sobrenaturales que se les presuponían sobre el cáncer o el envejecimiento, pero eso no significa que no sean recomendables.

  • Avitaminosis: faltos de vitaminas

    Avitaminosis: faltos de vitaminas

    La avitaminosis –ausencia total de vitaminas en el organismo– o la hipovitaminosis –el déficit de una o varias–, pueden perjudicar gravemente tu salud. Te decimos cómo puedes prevenir o suplir su falta.

  • Los cítricos

    Cítricos, sácales el jugo

    Los cítricos se han convertido en un importante aliado para la salud, sobre todo en invierno, debido sobre todo a sus altos niveles de vitamina C. Conoce sus beneficios y cómo sacarles partido en la cocina.

  • Mujer embarazada con verduras y hortalizas

    Seguir una dieta vegetariana, exenta de carnes y pescados, es compatible con un embarazo saludable.

    Dieta vegetariana durante el embarazo

    La dieta vegetariana no es incompatible con el embarazo, al contrario, puede resultar beneficiosa para la madre y el feto siempre que haya un buen control médico, y se suplemente con ácido fólico, hierro y vitamina B12.

  • Fruto escaramujo

    El escaramujo aporta gran cantidad de vitamina C.

    Escaramujo

    El escaramujo es el fruto del rosal silvestre, y constituye una de las principales fuentes de vitamina C que brinda la naturaleza, además de ser un eficaz remedio astringente, y ayudar a prevenir infecciones urinarias.

  • Falsos mitos en alimentación

    Falsos mitos en alimentación

    La alimentación es una necesidad biológica, pero también cuenta con una importante tradición cultural que ha propiciado el desarrollo y la transmisión de muchos falsos mitos. Te ayudamos a desmontarlos.

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Salud en cifras

50
gramos de azúcar al día es el consumo máximo recomendado por expertos de la Aecosan
'Fuente: Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan)'

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