El síndrome de alfa-gal es una rara alergia a la carne roja, que se desarrolla tras la picadura de ciertas garrapatas. Te explicamos por qué se produce este tipo de alergia alimentaria y cómo puedes prevenir su aparición.
El síndrome de dumping es una complicación frecuente tras una cirugía del aparato digestivo, como el bypass gástrico que se realiza para tratar la obesidad mórbida. Conoce sus síntomas y cómo prevenirlos.
La intolerancia a la sacarosa es una enfermedad no muy frecuente pero que puede ocasionar bastantes trastornos digestivos si no se ajusta la dieta correctamente. Conoce qué alimentos te conviene evitar.
La alergia y la intolerancia a aditivos alimentarios son problemas diferentes que comparten un mismo origen. Presentamos la información básica para convivir con este problema y evitar sus reacciones más comunes.
La alergia a los cereales puede limitar la dieta habitual si no se realiza correctamente. Te enseñamos a convivir con esta alergia sin que te suponga grandes esfuerzos en la elaboración de tus menús diarios.
La sensibilidad al gluten no celíaca tiene un diagnóstico complejo y una sintomatología difusa. Te explicamos cómo diferenciarla de los otros trastornos asociados al consumo de gluten: la alergia y la celiaquía.
Los alérgenos ocultos son sustancias difíciles de detectar que los alimentos contienen en pequeña proporción, y que pueden causar desde molestias leves a anafilaxia en las personas alérgicas. Te aconsejamos cómo evitarlos.
La alergia a proteínas de la leche de vaca es la más frecuente entre los niños menores de dos años. La complejidad de llevar una dieta exenta de leche es grande, pero con estos consejos para padres podréis conseguirlo.
Método del plato, equilibra tu dieta de la forma más visual
Salmonelosis, evita sus desagradables consecuencias
Minerales en la dieta: calcio, hierro, potasio… al detalle
Ensaladas veraniegas: ideas para comer sano y ligero
Vitaminas, de la A a la K: requerimientos y fuentes
Frutos rojos: color, sabor y salud en tu mesa
Embutidos, ¿deberías empezar a limitar su consumo?
10 frutas tropicales a descubrir: exotismo saludable
Receta de Açaí Bowl, cómo preparar el desayuno de moda
Consejos para comprar los lácteos más adecuados
Ver artículos de esta sección
DESBLOQUEA LAS NOTIFICACIONES
Para suscribirte debes hacer click en el botón ‘Continuar’ y después en ‘Permitir’.
