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El mango es una deliciosa fruta tropical que puede usarse como complemento en platos fríos o calientes. Desgranamos su origen, sus virtudes nutricionales y sus posibilidades en la cocina. De regalo 2 recetas para disfrutarlo en helado.
En los últimos meses pocos son los que no han intentado hacer pan en casa. La última moda gastronómica propone un giro más en su elaboración: el pan de cerveza. Descubre la receta para hornear tu propia hogaza con esta bebida.
Cristiano Ronaldo agitó hace unos días en la Eurocopa un viejo debate sin ni siquiera tocar el balón: ¿es mala la Coca-Cola para la salud? Revisamos qué dice la evidencia científica sobre cómo afecta al cuerpo beber estos refrescos.
El café Dalgona de origen coreano ha inundado las redes gracias a su sabor y su llamativa cúspide de espuma dulce. Toma nota de cómo prepararlo en casa en 3 minutos, con 4 ingredientes, y alternativas para hacerlo más "saludable".
Beber agua por la mañana puede ofrecer algunos beneficios para la salud, sobre todo si se toma como alternativa a una bebida matinal. Sin embargo, conviene conocer también los "riesgos" potenciales de este hábito matutino.
Las hamburguesas vegetarianas son una deliciosa y nutritiva alternativa a las de carne y muy fáciles de hacer en casa. Os desvelamos el secreto para que queden perfectas y una receta de hamburguesa con garbanzos.
La dieta nórdica es un patrón alimentario propio del norte de Europa basado en pescado, cereales integrales y aceite de colza. Descubre sus beneficios avalados por la OMS, y sus similitudes y diferencias con la dieta mediterránea.
Hay vida más allá de la tortilla francesa o la de patatas. Te ofrecemos ideas para hacer tortillas vegetarianas tan saludables como deliciosas: de espárragos, de verduras al horno o tortilla de champiñones, puerro y queso.
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