Salmonelosis

La salmonelosis es una de las infecciones intestinales más comunes transmitidas por alimentos, especialmente en verano. Te damos las pautas de higiene alimentaria necesarias para evitar su aparición.

Índice de contenidos

Qué es la salmonelosis

La salmonelosis es una de las infecciones intestinales más comunes transmitidas por alimentos, especialmente...

Síntomas de salmonelosis

La infección por Salmonella comienza a presentar síntomas entre las ocho y 48 horas...

Alimentación durante la salmonelosis

Durante la fase aguda de la salmonelosis, donde la diarrea y la fiebre están presentes, será fundamental...

Cómo prevenir la salmonelosis

Extremar las medidas higiénicas cuando se está en contacto con los alimentos es fundamental para evitar...

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Entrevista

Mariano Esteban

Virólogo experto en ébola

"Al igual que el suero hiperinmune, el ZMapp se tiene que administrar al enfermo lo más rápidamente posible tras la infección, y en ese caso sí demuestra eficacia"

 

3% de los niños en edad escolar sufre escoliosis

Esta desviación severa de la columna vertebral, que puede llegar a causar problemas cardiopulmonares o daños neurológicos, necesita cirugía para corregirse en uno de cada diez afectados.

Fuente: 'Sociedad Española del Estudio de las Enfermedades del Raquis (GEER)'

 

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