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Dieta y nutrición

Dieta rica en hierro

Dieta rica en hierro

Alimentos para frenar la anemia

El hierro es un mineral de vital importancia para nuestro organismo. Te contamos de qué alimentos puedes obtenerlo para prevenir su deficiencia o restablecer unos niveles normales en caso de anemia ferropénica.

Vinculan celiaquía con más riesgo de anorexia nerviosa en mujeres

Vinculan celiaquía con más riesgo de anorexia nerviosa en mujeres

Una investigación con más de 100.000 mujeres ha relacionado de forma bidireccional la celiaquía y la anorexia nerviosa, al mostrar sus resultados que padecer uno de estos trastornos incrementa el riesgo de sufrir el otro.

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Entrevista con el experto

Ángela Quintas

La dietista-nutricionista Ángela Quintas explica cómo combinar los alimentos para aprovechar mejor sus nutrientes, y nos ofrece consejos y pautas para adelgazar sin pasar hambre, sin poner en riesgo la salud, y de forma definitiva.

Ángela Quintas

Experta en nutrición, y autora de ‘Adelgaza para siempre’
“La gente que hace dieta y pierde seis kilos en una semana lo que baja son líquidos y masa muscular; y si baja la masa muscular, disminuye el metabolismo basal, se produce el ‘efecto rebote’, y se recuperan los kilos perdidos en forma de grasa”

Salud en cifras

25
gramos de azúcar al día (6 terrones) debe ser la ingesta máxima según los expertos
'Fuente: 'Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN)''

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