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Entrevista con el experto
Ángela Quintas
Nutricionista y autora de 'Adelgaza para siempre'
La gente que hace dieta y pierde seis kilos en una semana lo que baja son líquidos y masa muscular; y si baja la masa muscular, disminuye el metabolismo basal, se produce el ‘efecto rebote’, y se recuperan los kilos perdidos en forma de grasa
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