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Dieta y nutrición
Nutrición y sida
Una correcta nutrición favorece la función del sistema inmunitario y la capacidad del organismo para combatir infecciones, y mejora la respuesta al tratamiento, lo que en el caso de los pacientes de sida resulta vital.
Escrito por Redacción de Webconsultas,

Efectos del sida en la alimentación

El virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) ataca el sistema inmunitario, debilitando las defensas naturales del organismo, lo que facilita que el enfermo contraiga infecciones oportunistas que minan su salud y se manifiestan en forma de fiebre, diarrea, pérdida de peso, etcétera.

Las infecciones disminuyen el apetito del enfermo de sida, y reducen la capacidad del organismo para asimilar los nutrientes presentes en los alimentos, lo que conduce a la malnutrición, un factor de riesgo añadido que empeora el pronóstico de la enfermedad.

Además, los tratamientos y la medicación administrados al paciente también influyen sobre sus hábitos alimentarios y su apetito. Una nutrición adecuada mejorará la calidad de vida del enfermo, y debe ser uno de los objetivos en el cuidado de los afectados por el VIH en todas las fases de la enfermedad.

Una dieta sana y equilibrada para el enfermo de sida contribuirá a:

  • Mantener el peso corporal.
  • Mejorar la función del sistema inmunitario y la capacidad del organismo para combatir las infecciones.
  • Retrasar el avance de la enfermedad, prolongando el periodo entre la infección por VIH y la aparición de los primeros síntomas.
  • Mejorar la respuesta a los tratamientos.
  • Proporcionar al enfermo la energía necesaria para que se mantenga activo y pueda ocuparse de sí mismo e, incluso, trabajar.

Actualizado: 26 de Abril de 2017

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Entrevista con el experto

Marcela Rojo

Marcela Rojo es una de las portavoces del Fondo Mundial en la lucha contra el sida, la tuberculosis y la malaria. 

Marcela Rojo

Portavoz del Fondo Mundial en la Lucha contra el Sida
“En todo el mundo, más de 15 millones de niños menores de 18 años han perdido a uno o ambos progenitores a causa del sida”

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Salud en cifras

85%
de los trastornos de la conducta alimentaria aparecen entre los 14 y los 18 años
'Fuente: 'Dra. Mª Angustias Salmerón, colaboradora de la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria de Atención Primaria (SEPEAP)''