Nutrición y cáncer

Una buena nutrición mejora la calidad de vida y el pronóstico de pacientes con cáncer, dado que cuando el cuerpo está bien alimentado tiene a mano más y mejores materiales para fortalecer sus defensas.

Escrito por Redacción de Webconsultas,

Alivio de las llagas e infecciones orales en el enfermo de cáncer

Las infecciones o llagas bucales son unas de las consecuencias más habituales derivadas de la exposición a la quimioterapia y la radioterapia empleadas para abordar diversos tumores. Entre otras recomendaciones, para controlar estos problemas en los pacientes con cáncer tenemos que seguir las siguientes pautas asociadas a nuestra alimentación diaria:

Consumir alimentos blandos que se mastiquen y traguen fácilmente.
Evitar los alimentos secos (tostadas, frutos secos), especias fuertes (pimienta, pimentón), los sabores ácidos (limón, kiwi), amargos, muy dulces o muy salados.
Usar salsas, nata, mantequilla o gelatina para conseguir la consistencia deseada para facilitar la deglución.
Beber agua a diario.
Evitar bebidas alcohólicas, cigarrillos, pipa y cualquier forma de tabaco.
Comer alimentos a temperatura ambiente o fríos para disminuir el dolor.
Cocinar los alimentos hasta que estén blandos y tiernos.
Tener una buena higiene bucal, lavarse los dientes y enjuagarse la boca después de cada comida y antes de acostarse.