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Dieta y nutrición
Nutrición y varices
Cerca del 15% de la población sufre de varices. Para evitar su aparición o sus complicaciones debe evitarse el sobrepeso, el estreñimiento y alimentos que contengan sal, grasas, picante… Conoce cuáles.
Escrito por Redacción de Webconsultas,

Alimentos recomendados para aliviar las varices

Alimentos a evitar si tienes varices

Consumir frutos secos está muy recomendado para aliviar las varices.

Hay una serie de alimentos que los expertos recomiendan como positivos para aquellas personas que padezcan varices (incluso para ayudar a prevenirlas):

Fibra alimenticia

Como se ha señalado, la fibra retiene agua, lo que hace las heces más voluminosas y blandas y favorece la evacuación. Contienen fibra alimentos como:

  • Frutas frescas y desecadas (ciruelas y uvas pasas y similares).
  • Frutos secos.
  • Legumbres.
  • Verduras.
  • Hortalizas.
  • Cereales integrales.
  • Salvado.

Agua

Es necesaria para aumentar la fluidez de la sangre, eliminar desechos y, especialmente, junto con la fibra, para aumentar el volumen de las heces, hacerlas más blandas y facilitar su eliminación. Deben tomarse entre un litro y medio y dos diarios (6 u 8 vasos). Parte del agua se puede sustituir por zumos, caldos o infusiones.

Antioxidantes

Los antioxidantes tienen un efecto protector frente a los radicales libres, que son unas sustancias responsables del envejecimiento y la degradación de las paredes de arterias y venas. Su acción antiinflamatoria y vasoconstrictora contribuye a mantener los vasos sanguíneos en buen estado. Contienen antioxidantes alimentos como:

Grasas poliinsaturadas

Disminuyen los niveles de colesterol y los triglicéridos en sangre, lo que evita la arteriosclerosis. Hacen más fluida la sangre, disminuyen su viscosidad y actúan como anticoagulantes, lo que reduce el riesgo de que se formen trombos o coágulos. Contienen grasas poliinsaturadas alimentos como:

  • Aceites de semillas como girasol, maíz y soja.
  • Margarinas vegetales.
  • Frutos secos, sobre todo, nueces y almendras.
  • Pescados azules.
  • Aceite de hígado de bacalao.

Potasio

Ayuda a eliminar el exceso de líquidos y, por lo tanto, disminuye el volumen de sangre y la formación de edemas. Contienen potasio:

  • Hortalizas.
  • Verduras.
  • Frutas frescas, especialmente aguacate y plátano, (este además tiene muy poco sodio y menos calorías que el aguacate).
  • Cereales integrales.
  • Levadura de cerveza.
  • Legumbres.
  • Frutos secos.

Carnes

Mejor las carnes blancas y de aves, por tener menos grasa.

Pescados

Los pescados son recomendables en la prevención de las varices.

Actualizado: 25 de Octubre de 2017

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