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Grasas

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Las grasas, entre otras cosas, nos proveen de energía, por lo que son necesarias para el organismo, pero conviene conocer su función, sus tipos y en qué alimentos se encuentran, para consumirlas de calidad y en su justa medida.

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Aceite de coco ¿De verdad es bueno para todo?

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Piedra angular de la Dieta Mediterránea, el aceite no sólo destaca por sus cualidades organolépticas, sino que, además, tiene multitud de ventajas para nuestra salud. Conoce sus tipos y cómo sacarle partido en la cocina.
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Rico en ácido oleico –una grasa del aceite de oliva–, el aguacate es un gran protector cardiovascular, además de una importante fuente de fibra y un potente antioxidante. Descubre recetas para sacar partido a sus beneficios.
Alimentos termogénicos

Los alimentos termogénicos como el café, el té o el jengibre tienen la capacidad de aumentar la temperatura corporal, acelerar el metabolismo e incrementar la ingesta de calorías. Conoce su poder quema grasa.

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El atún es el pescado más consumido en todo el mundo. Posee unas cualidades nutricionales excepcionales, pero presenta ciertos riesgos. Conoce sus beneficios y en qué casos se debe limitar su ingesta.
Bulletproof Coffee, un desayuno a prueba de balas

El bulletproof coffee es la súperbebida del año: un café de alta calidad enriquecido con mantequilla orgánica baja en grasas y aceite de coco que ayuda a aguantar con energía la mañana a las celebrities de medio mundo.

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Eliminar los michelines que se acumulan en cintura, abdomen o espalda ya es posible gracias a la criolipólisis, una técnica que se sirve del frío para destruir los adipocitos o células grasas sin necesidad de cirugía.

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