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Dieta y nutrición
Alimentos saludables

Alimentos saludables

Cada vez más estudios científicos demuestran la importancia que tiene la dieta, no solo en la salud, sino también en la estética y el bienestar general. Conoce los alimentos más saludables y cómo te beneficia su consumo.

Alimentos para mejorar el ánimo en la depresión

Alimentos para mejorar el ánimo en la depresión

Los expertos investigan el poder de los alimentos para ayudar a aliviar los síntomas de la depresión, y aumentar la sensación de bienestar. Descubre qué nutrientes añadir a la dieta para mejorar el estado de ánimo.
Setas de ostra

Las setas de ostra tienen un gran poder prebiótico.

Seta de ostra, el secreto para fortalecer tu sistema inmune

La seta de ostra es uno de los secretos mejor guardados para fortalecer de forma natural tu sistema inmune, ya que posee propiedades antivirales, antibacterianas y efectos antiinflamatorios. Conoce sus múltiples usos.
Beneficios de comer fresas

Fresas, saborea sus beneficios

Comer fresas aporta grandes beneficios al organismo, ya que este fruto rojo ayuda a prevenir el desarrollo de algunos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares, y potencia el sistema inmune. Saborea sus cualidades.
Cúrcuma

La cúrcuma pertenece a la misma familia que el jengibre.

Cúrcuma

Ingrediente insustituible del curry, la cúrcuma es más que una especia aromática, ya que ayuda a cuidar el corazón, el hígado y las articulaciones, y representa una prometedora esperanza en la lucha contra el cáncer.
Semillas de chía

La chía se cultiva en México, Nicaragua y Guatemala.

Chía

La mitad de los españoles presenta niveles altos de colesterol. De América Latina nos llegan las semillas de chía, que se presentan como una buena opción para el tratamiento natural de esta dolencia y rebajar el LDL.
Freekeh, el nuevo súper cereal

Freekeh, el nuevo súper cereal

El freekeh es un cereal poco conocido, pero se trata de un alimento que presume de unas excelentes propiedades nutricionales, ya que contiene más fibra, más proteínas, y menos grasa que la quinoa o el arroz.
Chontaduro

El chontaduro se consume generalmente tras cocerlo en agua, añadiéndole sal, miel, leche condensada, limón o vinagre, pero también se puede comer crudo.

Los poderes del chontaduro

El chontaduro es un fruto tropical, popular en varios países de Latinoamérica, cuyo consumo habitual es beneficioso para la salud al ser un alimento nutritivo, equilibrado y completo. Descubre sus propiedades.
Características nutricionales de la cebolla

La cebolla es un complemento muy sano a la vez que muy útil en la cocina.

Cebolla, una aliada para tu salud

La cebolla es un ingrediente básico en cualquier cocina por su capacidad para mejorar el sabor de otros alimentos, pero además es una fuente de salud por su efecto antioxidante, antiinflamatorio y antimicrobiano.
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Entrevista con el experto

Retrato de Xavier Guix

Xavier Guix es psicólogo, experto en comunicación, crecimiento personal y PNL. Fotografía © Eduardo Abarca

Xavier Guix

Psicólogo y autor de 'El sentido de la vida o la vida sentida, el sendero de los emprendedores existenciales'
“La palabra ‘emprendedor’ etimológicamente significa la persona que elige un camino difícil, y en mi opinión, como describió Tales de Mileto hace miles de años, no hay nada más difícil que emprender el camino de conocerse a uno mismo, ser un emprendedor existencial”

Salud en cifras

12
gramos diarios de legumbres consume de media cada español, la mitad de lo recomendado
'Fuente: 'Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN)''

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