Cómo se toma la alcachofa
![Cómo se toma la alcachofa Cómo se toma la alcachofa en infusión](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_adaptive_image__small/public/articulos/infusion-alcachofa.jpg)
Por: Jordi Cebrián
Periodista especializado en plantas medicinales
Actualizado: 22 de septiembre de 2022
En la alcachofa, como remedio de herbolario y de farmacia, se aprovechan las hojas jóvenes de la planta (alcachofera), en su primer año de vida, pero también las propias flores (las alcachofas), como saludable recurso de cocina. Si acudes a un herbolario, la encontrarás en diversas presentaciones. Consulta a tu especialista de confianza para decidir cuál de estas presentaciones te conviene más a la hora de tomar alcachofa:
Remedios caseros con alcachofera
Estas son algunas de las fórmulas que tú mismo puedes preparar en casa utilizando como base la alcachofa para aliviar diversos síntomas o problemas:
Fórmula con alcachofa para el colesterol
![Ingredientes](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/hoja.png)
Hojas de alcachofera, hojas de almez, frutos de paliure más el corrector oganoléptico del anís verde. Dos cucharadas soperas de la mezcla por taza de agua.
![Preparación](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/tetera.png)
Los pones a hervir durante 1 minutos, dejas que repose 10 minutas más y lo cuelas.
![Dosis](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/taza.png)
Puedes ir bebiendo a lo largo del día.
Fórmula como regenerador hepático
![Ingredientes](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/hoja.png)
Hojas de alcachofera, hojas de boldo, diente de león, fumaria y menta. Una cucharada sopera de la mezcla por cada vaso de agua.
![Preparación](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/tetera.png)
Hervimos 2 minutos, dejamos en reposo otros diez y colamos.
![Dosis](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/taza.png)
Puedes tomar hasta tres tazas al día, después de las comidas.
Fórmula diurética para la hipertensión
![Ingredientes](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/hoja.png)
Alcachofera, tilo, hojas de abedul, hojas de olivo, melisa y limón. Una cucharada sopera rasa de la mezcla por cada taza de agua.
![Preparación](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/tetera.png)
Hervimos un minuto, dejamos que repose 10 minutos más y colamos. Le añades una corteza de limón o zumo de limón para mejorar el sabor de la fórmula.
![Dosis](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/styles/wc_icon_image/public/media/2019/03/05/taza.png)
Dos tazas al día, mejor algo alejada de la hora de acostarte, pues es muy diurética.
Creado: 19 de febrero de 2016